Top 10 nejoblíbenějších thajských jídel v kuchyni!

Abyste se dostali na thajské jídlo, možná budete muset čiré maličkosti: jen jednou nebo dvakrát, abych ochutnal kořeněná jídla galangal, kardamom, citronová tráva, kokosové mléko a pepř chili Jejich chuť a vůně tak silně ovlivňují mozkové centrum. potěšení, která touží uklidnit receptory jazyka a nosu něco takového se bude pravidelně objevovat proti vůli. Thajská jídla budou chutnat a hluboce zakořeněná jedlíci masa a vegetariáni, protože téměř každý z nich existuje zdvojnásobit Podle jednoho z receptů může seznam složek obsahovat vepřové, kuřecí, mořské plody, jinak – pouze komponenty rostlinného původu. Mnoho thajských jídel může být vyzkoušejte za atraktivní cenu v mobilních vozech, nazývá se makashnitsami.1

Tom Yum (Tom Yum Gung)

Thajské jídlo - Tom Yum (Tom Yum Gung)

Tomovo nejznámější a nejoblíbenější thajské jídlo Yam, ke kterému jménu se obvykle přidává epithet “kyselé”, ačkoli to zároveň sladká a slaná a tradičně velmi kořenitá. On velmi tlusté, vložili do něj téměř všechno v domě. V pobřežní oblasti, jako jsou krevety, a ve vesnicích na severu – houby Povinné složky jsou rajčata, limetové listy, kalgan. Základem polévky Tom Yam je kokosové mléko, „základní“ Do názvu Nam Sai je přidána možnost jeho názvu. Ale pokud recept pak je také zahrnut kokosový krém (něco podobného našemu krému) “My Kon”. Tato polévka je více kalorická a kyselost v ní je menší vyjádřeno.

2

Kung Som (Gang Som)

Thajské jídlo - Kung Som (Gang Som)

Druhé nejoblíbenější thajské jídlo Kung Som V jeho jádru – lehká zeleninová polévka připravená na masový vývar. Chuť je pro Thajsko tradiční – kombinuje kyselou, sladké a kořeněné. Hlavní ingredience: dušené zelí, mrkev, zelené fazolky. Existuje recept na přidání omelety do této polévky. a listy akátu. Poté přidejte název „Cha Om Kai“. Tato polévka Podáváme s čerstvými bylinkami a povinným luskem chilli.

3

Pad Thai

Thai Food - Pad Thai (Pad Thai)

Základem je rýže pro Thais, stejně jako všichni obyvatelé jihovýchodní Asie příděly. Recepty thajských rýžových pokrmů tedy nejsou přečtěte si, Pad Thai je jedním z nejoblíbenějších. Rýžové nudle, pěkně velká velikost, která je smažená s krevetami a současně přidává k jí všechno, že existuje jedlý domov. Například: tofu, klíčky fazole, zelené cibule … Mísa oblečená s citronovou šťávou, ryby omáčka, tradičně se přidává pepř. Připravené nudle se nalije vejce. Výsledkem je jakýsi kastrol. Podle toho pokud jde o připravenost vejce, může to být tlustá polotekutina nebo kousek. Nalijeme limetkovou šťávu, ocet, nalijeme na ni gurmány. přidat cukr.

4

Panang Gai

Thajské jídlo - Panang Gai)

Panang Guy je oblíbené thajské kuřecí jídlo, vařené v červené kari omáčce a nalijeme šlehačkou kokosové mléko, které zvyšuje chuť. Pro stimulovat chuť k jídlu a potlačit pocit sytosti sloužil s jemně rozpadal listy citronové trávy.

5

Guy Pad Pongali (Gai Pad Pongali)

Thajské jídlo - Guy Pad Pongali (Gai Pad Pongali)

Thajská smažená vejce s názvem Guy Pad Pongali, která se skládá z zahrnuje kuře, cibuli a rajčata. Z Evropy, skládající se ze slaniny a rajčata, různé porážky koření. Používá žlutá kari pasta a jemně nasekanou petrželkou, kterou Thai míchaná vejce hojně posypeme. Obecně platí, že mnoho lidí jí toto jídlo ráno, ale zcela nevědomí, že je to thajština.

6

Pad Kapao

Thajské jídlo - Pad Kapao (Pad Krapao)

Vynikající thajské jídlo Pad Capao je populární hlavně mezi turisty, protože maso je Thaisova strava není příliš běžná a také proto, že každá kuchař to může vařit svým vlastním způsobem. Používejte například maso plátky nebo druh mletého masa. Druhy použitého koření se také liší. Hlavními ingrediencemi jsou maso, česnek, bazalka a pepř. chili Existují recepty, které umožňují odchylky od kánonů a použijte kuřecí nebo rybí filé. Připravte ji technologií „praní“ fry “- rychlé smažení v horkém oleji.

7

Zelené, červené a žluté kari

Thajské jídlo - zelené, červené a žluté kari

Hlavní složky zelené, žluté a červené kari jsou: zelené chilli lusky, limetkové listy, citronová tráva, bazalka, krevetová pasta, kokosové mléko. Podle toho složení mění barvu. Nejžhavější a nejžhavější je zelené kari, trochu měkčí – červené a téměř klidně tolerované Evropany – žlutá. Hlavní koření rýže.

8

Kung Massaman

Thajské jídlo - Gang Massaman

Kung Massaman je thajská omáčka, která vypadává z horka sladkokyselá symfonie chutí. Je sladká, mírně kořenitá. Základ zahrnuje žluté kari s kokosovým mlékem, ziru, skořici, muškátový oříšek ořech Pochází z jižních provincií Thajska Malajsie a je považován za halal jídlo. Podáváme s vařeným brambory a maso (hovězí), drůbež, tofu.

9

Keang Wan

Thajské jídlo - Gang Keow Wan

Kaew Van – připravuje se jedno z jídel národní kuchyně Thajska na základě zelené kari pasty. Další přísady jsou: bambusové výhonky, lilek, bazalka, kalgan, listy citronové trávy. Podáváme v husté rýži s vařeným kuřecím masem.

10

Som Tam (Som Tam)

Thajské jídlo - Som Tam (Som Tam)

Nejslavnější a stejný neobvyklý salát z Thajska. Za prvé přísady pro to nejsou řezané, ale bušené do malty. Za druhé, do toho fermentovaná rybí omáčka známá v celém textu Vietnam jako Nyok Nam – ostrý a zapáchající, skutečný test Evropské žaludky. Používá se na vaření: chilli, česnek, tamarindová šťáva, rajčata, limetová šťáva, třtina (cukr), fazole, zelená papája, krabí maso nebo krevety.

Jak vidíte, thajská jídla jsou velmi chutný a atraktivní, ale pokud se rozhodnete ochutnat všechny potěšení z kuchyně V jihovýchodní Asii pak předem zhodnoťte zdravotní stav žaludku a začít s malými porcemi. Hezký chuť k jídlu!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: